10岁男孩反复肝衰竭,竟是因为常吃这种零食,你的孩子也爱吃!

养生杂志 2017-04-21 01:00:04

养生君导读

来自河南的小强今年10岁,春节前,身体一向壮实的他突发肝衰竭,被送进了医院。经过当地医院的抢救,小强终于转危为安,不过当地医院始终没有查出导致肝衰竭的元凶。

出院后没过多久,也就是今年3月初,小强再次出现肝衰竭。病情的反复让小强的家人很焦虑,于是去了南京就医。

医生了解到,小强平时最爱吃的零食就是辣条。只要手里有零花钱,小强就会去小卖部买5毛钱一包的辣条来吃。

医生结合病史、临床表现和病理特征,最后将导致小强肝衰竭的元凶锁定为他最爱吃的零食——辣条。


1包辣条含20种添加剂

专家表示,辣条等零食往往高糖高盐, 含有大量食品添加剂,如色素、香精、甜蜜素等,少则15种,多则20种以上。

其中一些化学成分如果肝脏代谢不了,就会沉积在肝脏上,造成肝脏细胞坏死,青少年摄入过多,就会对肝脏和神经系统产生损伤。

没想到,堪称中国零食界“国际巨星”的辣条,竟然是致病的罪魁祸首?吓得养生君连忙百度了一下,结果发现,近几年,关于辣条(主要“三无”类)对身体健康造成损害的新闻也还真是不少。

既然如此,养生君就来告诉你关于辣条的“三宗罪”,虽然吃起来又香又辣很过瘾、欲罢不能,但请你和你家小孩要克制,坚决不多食。

辣条的危害

含大量合成色素影响肝肾

辣条中含有柠檬黄、日落黄等合成色素,若在人体内积累,具有诱发病变作用,在生产过程中还可能混入砷和铅,造成重金属超标。

长期过度食用甜味剂超标的食品,危害人体肝脏及神经系统,对代谢排毒能力较弱小孩危害更明显。

添加剂超标威胁健康

食品添加剂在正常范围内适量使用是被允许的,而辣条更是诸多添加剂集中在一起,常吃会影响肠胃的蠕动功能,导致消化不良,甚至造成便秘现象,对代谢排毒能力较弱的小孩危害更明显。

影响孩子成长发育

大多数辣条的食品包装袋上没有生产许可证编号或印有虚假编号,存在着很大的食用安全隐患,所含细菌数不胜数,既没有营养,还含有防腐剂、色素等物质,这些都对孩子的成长和发育有着不良影响。



小小辣条危害多,类似的零食也很多,尤其是劣质的“三无小零食”,大多口味香浓、包装醒目、价格低廉,被称为”5毛零食“,严重危害身体健康。

伪肉类“五毛零食”

代表:牛板筋、螺丝肉、唐僧肉、红油凤爪、香菇牛肉、烤鱼片;

这类“五毛零食”虽然起的是让人联想到肉类食品的名称,实际多为油炸类、膨化类的素食或调味面制食品,“有肉名无肉料”,基本没有什么营养,包装都是油腻腻的,都是由各种添加剂制作而成。

伪品牌“五毛零食”

代表:百事可牛、加力宝、老妈牛肉;

据中国经济网亲子频道了解,“加力宝”外包装配色和字体模仿加多宝,却不是凉茶,而是一款售价低廉的辣条;

“百事可牛”在外观上模仿知名饮料百事可乐,实则是标着“牛肉棒”的调味面制食品,类似辣条。

除了,上面说到的这些“五毛零食”说拜拜,下面由世卫组织公布的10大垃圾食品,为了孩子的健康,尽量少给他们吃。

世卫组织公布的10大垃圾食品,少给孩子吃

1、油炸食品

导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) ;含致癌物质;破坏维生素,使蛋白质变性。

2.腌制类食品

导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;影响粘膜系统(对肠胃有害);易得溃疡和发炎。

3.加工类肉食品( 肉干、肉松、香肠等)

含三大致癌物质之一亚硝酸盐(防腐和显色作用);含大量防腐剂,加重肝脏负担。

4.饼干类食品( 不含低温烘烤和全麦饼干)

食用香精和色素过多,对肝脏功能造成负担;严重破坏维生素;热量过多、营养成分低。

5.汽水可乐类食品

含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正常食欲。

6.方便类食品( 方便面和膨化食品)

盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);只有热量,没有营养。

7.罐头类食品( 包括鱼肉和水果)

破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。

8.话梅蜜饯类食品( 果脯)

含三大致癌物质之一亚硝酸盐(防腐和显色作用);盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

9.冷冻甜品类食品( 冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

含奶油极易引起肥胖;含糖量过高,影响正餐。

10.烧烤类食品

含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);1只烤鸡腿= 60 支烟的毒性;导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

当然,并不是要告诉大家零食百害无一利,只是要选对适合孩子吃的零食,且选择的零食一定要有食品安全保证,然后适当吃一些对身体不会有太大的健康影响,尽量少食就行。

编辑 | 养生君 

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文章来源 : 养生杂志

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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