山药当早餐吃肾不虚了,湿气没了,效果超级好

薄荷健康网 2018-11-23 16:01:56

  很多人每天都会发愁早餐吃什么,因为知道早餐很重要,必须得吃好。今天推荐一款营养早餐,那就是山药。山药一直都被当做菜来吃,其实它也可以做主食的,效果非常好哦。

  早餐吃山药 功效超级好

  1、三高降了

  山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有降血压、降血脂、安稳心神的功效。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,长期食用,也有防治糖尿病的功效。

  山药作为高钾低钠的食物,也是糖尿病、高血压、高血脂患者不可多得的美食。

  2、湿气没了

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

  3、肾不虚了

  山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。中药六味地黄丸、归芍地黄丸等药品,都添加了山药,可见其补肾功力。

  4、肺养好了

  山药含有皂甙、黏液质,这两种成分都有润滑、滋润的作用,可滋阴养肺,治疗肺虚,痰嗽,久咳等症状。

  5、人年轻了

  山药含有多种丰富的氨基酸等物质,氨基酸可以修复破损细胞、破损因子等,有很好的养颜作用,坚持吃上半个月,整个人都会感觉焕然一新。

  6、癌症远了

  山药被视为癌症终结者,尤其对结肠癌的防治有很好的效果。山药块茎中的膳食纤维可以防止有毒化合物在结肠粘膜的附着;另外,山药里的维生素A也为人体对抗肺部和口腔癌症提供了保护。

  山药怎么做早餐

  清蒸山药

  山药清蒸做早餐最省事,切成段放火上蒸大约20分钟即可。

  山药蒸熟就行了,不要过分加工,否则山药里面的粘液蛋白破坏了,所起到的健脾、养胃的作用,就会大打折扣。

  山药粥

  煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。

  此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

  山药泥

  山药泥更适合幼儿以及牙口不好的老人吃,功效是一样的。要想做出有型绵软的山药泥,一定要选水分少、有面的山药,也就是铁棍山药。

  结语:如果不知道早餐吃什么,就试试山药吧,省时简单,还有营养,比那些快餐好多了。

文章来源 : 薄荷健康网

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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