小白菜的这些吃法能养生,爱吃的人有福了

飞华健康网 2018-12-07 11:38:34

  小白菜,大家都再熟悉不过了, 这应该是非常家常的一种食材了,虽然普通但是食用好处是非常多的。今天小编给大家讲讲怎样炒小白菜好吃、小白菜的营养价值有哪些以及小白菜搭配宜忌。

  怎样炒小白菜好吃

  虾米炒小白菜

  材料

  小白菜,虾米,盐,蚝油。

  做法

  1、小白菜清洗干净,入油锅大火炒。

  2、加入虾米,不停翻炒。

  3、后加一点盐、一滴蚝油就行了。

  虾米和小白菜一起炒食,是非常有营养的,味道很赞。小白菜在日常生活中还有哪些做法呢?我们一起接着看。

  小白菜炒豆腐

  材料

  豆腐,小白菜,葱,姜,盐。

  做法

  可以切得稍微大些

  1、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝。

  2、不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出。

  3、炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了。

  小白菜的做法小编就给大家讲这么多了,下面我们来说一说小白菜的营养价值都有哪些。一起了解一下吧。

  小白菜的营养价值

  1、含有维生素C、不饱和脂肪酸及钙、磷、铁等矿物质。

  2、小白菜是蔬菜中含维生素、矿物质丰富的菜,其中所含的维生素C是白菜的3倍多,钙是白菜的2倍。

  3、能够促进骨骼的发育,加速人体的新代谢和增强机体的造血功能。

  4、能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。

  5、有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。

  6、 还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。

  小白菜虽好,但是也要看怎么搭配。接下来小编给大家介绍一下小白菜的搭配宜忌是什么,一起来看一下。

  小白菜搭配宜忌

  小白菜和什么一起吃比较好

  小白菜和猪肉一起吃:可促进宝宝成长。

  小白菜和虾皮一起吃:可营养全面。

  小白菜不能和什么一起吃

  小白菜不能和醋一起吃:会营养流失。

  小白菜不能和兔肉一起吃:会引起腹泻、呕吐。

  小白菜很普通,但是其营养价值不普通,经常食用小白菜可帮助我们预防便秘的发生,还能促进肠道消化。对于缓解紧张情绪也是非常有帮助的,还能促进骨骼的发育。小白菜搭配猪肉、虾皮一起吃,其营养价值能够全面发挥。

文章来源 : 飞华健康网

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