早餐决定着每个人的寿命!少了这5种食物,早餐其实就等于白吃

王思露营养师 2019-01-12 06:26:48

一日之计在于晨,一日之健康在于早餐;只有早餐吃的健康、吃的靠谱,我们的身体才能得以更充实的保障;一顿美好的早餐,既可以补充一上午所需要的营养物质和能量,也会为一上午的工作(学习)提供充足的动力能源;对于早餐,如何吃更加靠谱;您日常食用的类似豆浆油条、稀粥馒头、剩菜剩饭等早餐可能并不健康;早餐,健康食用请您知道以下这些内容。


早餐,存在哪些不靠谱搭配:

豆浆+油条:

缺点:此种早餐营养搭配过于单一,油脂和能量物质摄入较高;油条这种高温油炸食品的大量摄入很容易增加肥胖、高血脂等疾病的发生概率;从根本上来讲,该种搭配缺乏膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质,反而含有较高的脂肪和热量,给现代人群带来较大的健康制约,实为不靠谱早餐。

稀粥+馒头+咸菜:

这种早餐好像已经成为了很多人习以为常的早餐,但实际上来看这种早餐含有更多的物质仅仅是碳水化合物,其他营养物质基本没有,长期以往很容易给身体增加营养不良、胆囊疾病等问题的患病风险。


健康吃早餐,到底该吃点啥?该注意点什么?

早餐,请您早点吃:

很多人早上九点半才吃早餐,这对身体会造成很大制约,建议您每天要在早晨6-8点食用完毕,吃的越早,对于身体也就会越好。

早餐,要偏向这些食物搭配:

一顿健康的早餐,应该包含谷类食品、少许动物类食品、奶类食品、蔬菜和水果等食物;食物多样、营养均衡依旧是早餐搭配的原则。

主食,请您粗细搭配:

主食给您提供的是充足的碳水化合物,建议您的主食一定要粗细搭配,增加粗杂粮的摄入,杂粮馒头、玉米粥、全麦面包、荞麦面等食物都是很靠谱的选择。


肉类食物要有匹配:

早餐,同样要有动物性食品,无论是鸡蛋还是鱼肉,再或是畜瘦肉、禽类食品,适当食用以满足优质动物蛋白质的摄入。

饮品需健康:

无论是牛奶还是豆浆,再或是玉米粥,都是很靠谱的饮品,早餐中建议“干稀搭配”。

新鲜蔬菜必要存在:

建议您的早餐中一定要有新鲜蔬菜,特别是绿叶蔬菜;增加水分、维生素C以及植物色素物质的摄入,给您的身体填充活力。

水果在餐后补充:

饭后半小时,建议您吃100克左右的应季水果,既补充了营养物质,也可以为您的工作和学习增添“快乐食材”。

值得注意的是,早餐,不建议您选择各种油炸食品,无论是炸薯条还是汉堡包,再或是炸油饼;另外,请您减少各种腌制食品的摄入,无论是酱肉还是咸菜,减少亚硝酸盐物质的摄入。

早餐,一日三餐中最重要的一餐,首先必须要吃,其次更要健康吃;食物需多样,营养需均衡;愿你的早晨与健康早餐为伴。

注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请告知删除。

文章来源 : 王思露营养师

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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