饭前喝汤胜过良方,你知道养胃汤怎么做吗?

薄荷健康网 2019-03-07 18:31:48

  有句俗语说的好“饭前先喝汤,胜过良药方”,喝汤就是一种非常好的食补方法。今天小编就为您准备紫苏生姜红枣汤、豆腐咸鱼头汤、猪骨山药汤三种滋补食疗养胃靓汤的制作方法。做汤听起来复杂,其实做起来并不困难,只要按照小编给您总结的步骤来,就一定不会出错,感兴趣就继续看下去吧。

  养胃汤的做法

  一.紫苏生姜红枣汤

  紫苏生姜红枣汤需要的原料有:鲜紫苏叶适量、生姜3块,红枣一把。

  做法如下:

  1、将红枣洗净后去核,切成片状备用,也可以直接买现成的枣片,但是就会不太新鲜。枣片放到碗里备用。

  2、将鲜紫苏叶切成丝状后,将紫苏叶、红枣片、生姜都放到砂锅中大火炖煮。

  3、锅开以后改用小火继续炖煮,并把红枣片和生姜捞出来。

  4、20分钟后具有暖胃滋补作用的紫苏生姜红枣汤就做好了。

  二.豆腐咸鱼头汤

  豆腐咸鱼头汤的原料有:豆腐4块,咸鱼头1个,白菜干一把。

  做法如下:

  1、咸鱼头洗净后放在清水里浸泡半小时捞出,并切成小块。

  2、白菜干浸泡20分钟后捞出洗净,切成小段。

  3、砂锅中放适量清水,大火煮沸后加入所有食材,大火炖煮50分钟即可。

  三.猪骨山药汤

  猪骨山药汤的原料有:猪脊骨、山药、生姜、玉米、桂皮、香叶、枸杞、盐。

  做法如下:

  1、猪脊骨洗净焯水,剁成小块。

  2、把猪脊骨放入砂锅里,放入清水(水需要没过肉),再放入姜片、桂皮、香叶,开大火煮沸,然后换成小火炖制30分钟。

  3、加入玉米块和山药块,继续大火炖煮。

  4、20分钟后加入一把枸杞,并撒入适量盐调味,即可出锅。

  以上就是小编帮你总结的紫苏生姜红枣汤、豆腐咸鱼头汤、猪骨山药汤三种靓汤的制作方法。紫苏生姜红枣汤可以补血温胃,豆腐咸鱼头汤具有止咳化痰的疗效,猪骨山药汤具有补气补血,对胃寒有很好的滋养效果。

  善用食材,学会食补的方法,不仅能让您身体保持健康,还能美容养颜,补充人体所需要的水分,希望大家可以多多喝汤。希望小编的总结对您有所帮助。

文章来源 : 薄荷健康网

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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