得了癌症后,就不能再吃羊肉、牛肉、鸡肉了吗?今天告诉你真相

有料营养日志 2019-03-10 15:08:05

癌症是大家都不愿提起的名词,很多人会把癌症和死亡链接在一起,认为患上癌症就无法治愈了,只能等待死亡。甚至觉得患上癌症什么食物都不能吃了,只会越来越严重。

民间炒的火热的说法就是,患上癌症之后,牛肉、羊肉、鲤鱼、公鸡、鸡蛋、韭菜、大蒜、葱等这类食物都是“发物”,患者不能再吃了,吃了会让癌症复发。真的是这样吗?我们来说一说。

其实,从现代医学角度来说,并没有“发物”这个概念,更没有患者吃牛肉、羊肉、鸡肉等食物疾病复发、转移的说法,这些说法并没有科学依据。

首先,我们要明白癌症复发或者转移的因素,主要是因为体内的抵抗力低下,原有的癌细胞没有被完全消灭,而出现血行或淋巴播散的结果,并不是吃某一种食物导致的。

相反的,如果患者长时间不吃羊肉、牛肉、鸡肉等食物,身体的营养跟不上,才会影响身体的恢复能力。因为这类食物含有人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、磷、铁等营养物,帮助人体更好的恢复。

中医认为:凡饮食滋味,以养于生,食之有妨,反能为害。意思是说,食物需与疾病相适宜,才能有助于疾病的治疗。

所以说适当吃些牛肉、羊肉、鸡肉很有必要,癌症病人的饮食调理应该做到多样化、均衡化,多补充高蛋白、易消化的食物才能让治疗后恢复更快。

而且牛肉、羊肉这类红色的肉含有铁含量比较高,含量为每100克中含有3.3 mg的铁。这种铁吸收利用率比较高,能够促进身体血红蛋白的合成,减少缺铁性贫血的可能。

对于健康的成人来说,每天吃牛肉、羊肉的量控制在75克以内就可以了。对于癌症患者来说,可以先听从医生的建议,在病情稳定的基础适量补充这类食物,并不是一口都不能吃。

文章来源 : 有料营养日志

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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