肿瘤患者该吃多还是吃少?饮食这道加减计算题你做对了吗?

湖南医聊 2019-05-16 13:54:36

经常遇到肿瘤患者或家属问:“医生,我们患癌后哪些东西能吃?哪些东西不能吃啊?要注意什么?”

民以食为天,健康的饮食和规律的生活不管是对正常人还是对肿瘤患者,都非常重要。

下面就综合一些文献资料,来跟大家说说肿瘤患者应该注意的饮食生活习惯问题:

(一) 可以多吃的食物:

1.蔬菜与水果、全谷类 

这些食物中含有丰富的膳食纤维和维生素,不仅有助于控制体重,对肿瘤也有预防作用。

很多研究结果指出蔬菜、水果、全谷类食物对预防结直肠癌、乳腺癌、肝癌等癌症的有益作用。

能吃就尽量食补,避免药物补。

膳食补充剂通常无法有效代替或补充食物中的营养。 

2.豆类等富含优质蛋白的食物

豆类制品富含大豆异黄酮,具有类似雌激素作用,可以降低雌激素水平,具有预防乳腺癌作用。

蛋白质能帮助机体生长,组织修复,增强抵御疾病的抗体,因此对于肿瘤患者来说,蛋白质的补充非常重要,优质蛋白更容易被人体吸收。

优质蛋白的来源主要有:植物性优质蛋白大豆和动物性优质蛋白瘦肉、新鲜鱼虾、奶制品等。

(二)建议少吃的食物:

1.红肉及加工肉类 

红肉指所有类型的哺乳动物的肉,例如猪肉、牛肉、羊肉。

加工肉类指经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理肉类,例如火腿、香肠、培根、腊肉、腊鱼等等。

建议每周摄入红肉不超过500g,尽量不吃加工肉类。

2.控制油脂 

烹饪选用植物油,如橄榄油、茶籽油、亚麻油等;少用动物油。

3.控制盐的摄入 

高盐饮食可以引起许多消化道肿瘤风险增加,同时引起水钠储留、血压增高、增加钙排泄致骨质疏松、导致肾损伤、促进动脉粥样硬化、导致痴呆风险增加。

世界卫生组织建议:一般人群每日食盐摄入量约5克。

4.戒烟、戒酒、戒槟榔 

烟酒及槟榔的摄入可以引起许多恶性肿瘤风险增加,如舌癌、喉癌、食管癌、肺癌、肝癌、大肠癌、乳腺癌等。

(三)保持健康的体重、有规律的参加体力活动可以减少恶性肿瘤的发生及复发。

1.身体允许,尽量避免久坐或长期卧床;手术或放化疗结束后尽快恢复到以前的日常活动。

2.每周可坚持150分钟的中等强度运动,大致为每周5次,每次约30分钟,身体恢复好的可进行每日1小时以上有氧运动。

3.若身体合并其他疾病,运动必须参考医师的具体意见。

(四)保持充足睡眠,少熬夜,尽量减少压力。

睡眠时间少,压力大等均会增加患病几率。

若肿瘤患者疼痛明显,影响睡眠,建议给予足量止痛药物,不让疼痛影响患者生活质量。

(五)肿瘤患者抗肿瘤治疗时抵抗力低,尽量避免去人多公共场所,减少感染机会,勤洗手,彻底煮熟肉类食物。

肿瘤病友们,你们这些都注意了吗?

(编辑Anne。图片来源网络,侵删)

湖南医聊特约作者:常德市第二人民医院 肿瘤科  邹玉英

关注@湖南医聊,获取更多健康科普资讯!

文章来源 : 湖南医聊

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

扫码下载

平安好医生app

扫码关注

平安好医生公众号

扫码关注

平安好医生微博