粽子这么包丨包粽子时,放点它,味道更香美

多加点它,味道会更香

好物推荐官 2019-06-03 21:43:30


  端午节快到了,自己包粽子时别只放糯米了,多加点它,味道会更香

一般情况下,人们在包粽子的时候用的最多的就是糯米,然后再根据自己的口味加入红枣等食等食材。不过,今天小编要给大家分享的是,包粽子时加点它——藜麦,味道会更香。

藜麦

藜麦是一种粗粮,营养价值高、口感独特,常吃藜麦有润肠通便。

怎么包?

首先要准备好粽叶。粽叶先用清水清洗一遍,然后再放在清水中浸泡半个小时,之后捞出并控干水分放在一边备用,然后将糯米、藜麦放在清水中浸泡一个小时左右。

下面就要开始包粽子了。将三个粽叶折叠成漏斗的形状,放入适量的糯米、藜麦和红枣包好。

包的时候一定要注意,每一个角都要包严实,将粽子包好之后再用细绳捆绑一下。

     最后就可以开始煮粽子了:

     锅里倒入适量的清水,水开之后将包好的粽子直接放入水中,大火煮两个小时左右,将粽子捞出晾凉就可以直接吃了。


     快来试试加入藜麦的粽子,味道更香哦~

文章来源 : 好物推荐官

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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