粽子这么包丨教你做红豆沙粽子,美味又实惠

美味没话说哦

好物推荐官 2019-06-03 22:12:45

今天给大家分享下红豆沙粽子的做法,简单好做,北方人可以学起来啦!

做法:

口味:甜味

难度:中级

制作时间:30分钟

主料:糯米、

辅料:粽叶、红豆沙

调料:植物油、白砂糖


【步骤】

第1步:煮粽叶,入冷水锅,水面要漫过粽叶,煮开后再煮10-15分钟左右。注:如是干粽叶要提前一晚泡上。

第2步:锅里倒油约15克,烧热后关火,下糥米拌炒,并加15克糖调味,待凉备用。

第3步:将红豆沙分搓成小球备用。

第4步:将粽叶卷成漏斗形,先舀一勺子糥米,然后放入一粒红豆沙。

第5步:上面再舀几勺子糥米盖上,包裹成粽子。

第6步:入电高压锅加水漫过粽子,加压20分钟,待到完全解压就煮好了。






文章来源 : 好物推荐官

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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