什么影响了你宝宝早期的大脑发育? 这些关键营养素了解下!

健康生活小贴士 2019-11-09 17:47:03

为什么别人家的孩子很早就会叫爸妈,能说会道,自家宝宝却还在牙牙学语?一种可能是和宝宝交流不够。另外一点,婴儿营养搭配婴儿神经和生理发育的作用也不能忽视。


乳铁蛋白加乳脂球膜的神奇配方你了解多少?

最近一份研究表明,婴儿出生后喂养含乳铁蛋白与乳脂球膜的婴儿配方奶粉持续至一岁有利于婴儿认知、语言、注意力的发展,并能降低感染风险。


此项研究由堪萨斯大学的John Colombo教授联合上海交通大学附属新华医院李斐博士带领研究团队共同完成,发表在国际著名儿科医学期刊《儿科学杂志》上。此项研究总共招募了491名中国婴儿,首次验证了乳脂球膜和乳铁蛋白对中国宝宝生长发育的作用。 

宝宝究竟会有哪些改变?

研究人员将无法母乳喂养的健康新生宝宝分成喝美赞臣普通奶粉(不含乳脂球膜+乳铁蛋白)和蓝臻奶粉(含乳脂球膜+乳铁蛋白)两组,并在多个时间点评估认知发育效果。

结果发现宝宝1岁时,两组间存在差异:喝蓝臻奶粉的宝宝在贝利III评分中认知、语言、运动上的得分都显著高于喝普通奶粉的宝宝。另外,在宝宝1岁半的时候,喝蓝臻奶粉的宝宝对复杂句子理解评分更高,中文量词使用频率更高。此外,研究人员还观察了两组宝宝不良反应和疾病发生情况,与喝普通奶粉的宝宝相比,喝蓝臻奶粉的宝宝发生上呼吸道感染和腹泻的风险更低。

              

这项研究证明喝含乳脂球膜+乳铁蛋白蓝臻奶粉的宝宝相比喝普通奶粉的宝宝有更好的神经发育和更强的免疫力,可谓智体双修,全面发展!

 

乳脂球膜和乳铁蛋白为什么会有如此大的作用?


比起维生素、钙、铁之类耳熟能详的营养素,研究提及的乳脂肪球膜和乳铁蛋白这两个营养成分对妈妈们来说可能比较陌生,不过它们可是近年来婴儿营养领域中最耀眼的两盏新星哦!

 

乳脂肪球膜,是近年来母乳成分研究中一大划时代发现,这是包裹母乳脂肪的一重含有磷脂和蛋白的三层复合膜。乳脂球膜富含神经鞘磷脂、神经节苷脂、蛋白等200多种活性成分,参与搭建了脑和神经组织[2],是构筑大脑的“小工匠”。多项研究表明,乳脂球膜可以支持神经发育,增加信息传递,显著提高婴儿智力评分和认知评分。

乳铁蛋白是一种非血红素铁结合蛋白,存在与母乳中。是新生命初次获得免疫力保护的重要营养物质之一。乳铁蛋白能抑制有害菌的生长,临床研究显示乳铁蛋白能降低婴幼儿腹泻及上呼吸道感染的风险。这种存在于母乳的活性成分可以有效帮助宝宝逐步建立起抵抗体系[1],是保护身体的“小卫士”

 

 

别高兴太早,含量很重要!

总所周知,母乳含有丰富的活性成分,是宝宝最好的食物。母乳中的乳脂球膜和乳铁蛋白最为丰富。工业生产中配方粉要模拟母乳的乳脂球膜和乳铁蛋白要费很大力气。超过500公斤的欧盟原乳仅含1公斤乳脂肪球膜,而提取1公斤乳铁蛋白,更是需要10000公斤的欧盟原乳,可谓是“万里挑一”。

因此普通奶粉里这两种成分含量远远低于母乳水平!美赞臣蓝臻婴幼儿配方奶粉含有丰富的乳脂球膜和乳铁蛋白。其中适合0-12月龄的一阶段和二阶段配方粉,冲调后乳铁蛋白含量近600mg/L,几乎是一般的配方奶的20,给宝宝带来的益处是明显的!同时,配方中还添加了DHA、胆碱、等营养素,支持宝宝的神经发育。再加上可以帮助消化的益生元PDSDOS成分,帮助宝宝有效的吸收营养。

 

最后,十二字箴言送给所有的宝妈:母乳优先,选对营养,尽心陪护。然后我们需要做的就是安心等待宝宝的茁壮成长吧!

 

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文献原文

Fei Li, Steven S. Wu, et al. Improved Neurodevelopmental Outcomes Associated with Bovine Milk Fat Globule Membrane and Lactoferrin in Infant Formula: A Randomized, Controlled Trial [J]. The Journal of Pediatrics, 2019.

参考文献

[1] 中国营养学会妇幼营养分会. 乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识.

[2] 张波, 苏宜香, 杨玉凤. 乳脂球膜与婴幼儿脑发育及健康的研究进展[J]. 中国儿童保健杂志, 2016(1).


文章来源 : 健康生活小贴士

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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