老年人合理饮食可以延缓白内障发展

易有料养生 2019-11-20 10:43:00

【老年人合理饮食可以延缓白内障发展】白内障是老年人最常见的眼病。人体衰老后,机体的一些生理功能减弱了,摄取营养能力和抗氧化能力也下降了,这是导致年龄相关性白内障的主要原因。老年人要保持合理的饮食,多吃具有抗氧化能力的食品,如菠菜、青椒、芥蓝、甘蓝、玉米等(富含叶黄素和玉米黄素),西红柿等(含番茄红素),虾、蟹、鲑鱼等(含虾青素),花生、葡萄、桑椹等(含白藜芦醇),它们都可延缓年龄相关性白内障的发展。除此之外某些维生素和元素的缺乏与白内障形成有关,如钙、磷、锌、硒以及维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E等,应多吃富含这些物质的食品。(来源:北京医院)

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