得了糖尿病,就不能吃肉了吗?吃肉太多,你会受3个“罪”

易有料养生 2020-01-22 21:22:09

现代社会生活条件不断提高,但人们的身体素质却没有提高,反而出现了许多“富贵病”,比如糖尿病。

有人说,之所以会得糖尿病,就是因为大鱼大肉吃多了,所以,患了糖尿病,就得吃素,这说法是真的吗?

糖尿病就得吃素吗?当然不是!

糖尿病人如果在饮食上“走极端”,只吃素,很容易缺乏维生素B12,引起恶性贫血。

人体的维生素B12主要通过动物性食物获取,也就是“荤菜”,长期吃素的话,会导致维生素B12极度缺乏,导致巨幼红细胞贫血、神经系统损害等情况出现,不仅如此,糖尿病患者长期吃素,还会缺乏铁、锌等微量元素,对于血糖的控制也非常不利。

糖尿病患者如果长期只吃素,还会导致体内的血小板含量高,更容易引发急性心肌梗塞、脑梗死更心脑血管疾病。

此外,糖尿病患者只吃素,也会导致营养不良。由于“素菜”不能提供足够的碳水化合物、脂肪以及蛋白质,营养严重失衡,从而出现记忆力下降、免疫力下降、内分泌失调等问题,最明显的就是会引起食欲不振、味觉降低以及营养不良的症状。

都说糖尿病患者需要忌口,他们真正应该忌口的食物都有哪些呢?

糖尿病真正该忌口的食物

大米、馒头、红薯、土豆等食物,是绝大多数人的主食,但这些食物中的淀粉含量都比较高,容易引起血糖升高,因此,糖尿病患者需要有所忌口,在主食的摄入上,要控制好量。

糖尿病患者还应该忌口各类甜食,无论是美味的蛋糕甜点,还是各种小零食,这些含糖量高的食物,都应该“拒之门外”,否则一个不小心,就会导致血糖升高。

还有一种容易被忽视的食物,那就是动物内脏,猪腰子、猪肝、鸡胗等动物内脏是许多人爱吃的,尤其是烧烤摊和卤味店,经常出现它们的身影,但如果你是糖尿病患者,就应该控制自己的“食欲”,这些食物会增加体内脂肪,影响消化和吸收,加重糖尿病患者的病情。

糖尿病患者在饮食上一定要有所控制,遵循以下几个注意事项。

  糖尿病人的饮食注意事项

在主食的选择上,尽量吃粗粮、杂粮,少吃精细的食物,粗粮中含有更多的纤维素,能够有效降低胆固醇,还能防止血糖吸收过快,降低血糖升高的危险。

此外,糖尿病患者应该严格限制糖分的摄入,不要吃甜食或者含糖量高的食物,避免糖分摄入过高,引起血糖上升的风险。

当然,糖尿病患者要控制饮食,也不是一味地少吃、不吃,而是应该合理安排每日摄入的蛋白质、热量等比例,最好是定制自己的食谱。

文章来源 : 易有料养生

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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