燕麦能减肥,为何吃了之后却增肥?3种错误吃法,减肥变得更困难

王桂真营养师 2020-06-30 15:19:11

说起减肥,很多人可能正在做。为了减肥,可以说是想尽了一切办法。也许是尝试过水果减肥法,或者是尝试过奶昔减肥法等等,这些减肥方法可能一时之间有点效果,只不过往往会出现反弹,结果也就让我们逐渐失去了减肥的信心。

燕麦片是中国营养学会推出的十大谷物之一,食用历史已经有上千年。在美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中,燕麦不但榜上有名且位列第五,是唯一上榜的谷类。燕麦中含有一种叫做膳食纤维的物质,也正是因为这种物质,赋予了燕麦减肥的作用。

膳食纤维可以增加饱腹感,也就是说吃燕麦片更容易饱。有了较强的饱腹感,也就会减少食物的摄入量,从而起到减肥的作用。只不过并非所有的燕麦制品都可以起到减肥的作用,这3种燕麦制品虽然好吃,却难以起到减肥的作用,甚至还会增加肥胖的发病风险。

燕麦酥

在超市的糖果专柜,有一款产品卖的比较或,也是燕麦做成的,它就是燕麦酥。燕麦酥在刚刚上市的时候,受到女性朋友的追捧,原因就在于燕麦这个名词。商家抓住了女性的心理,一些女性朋友也就把燕麦酥作为健康食品来食用。

燕麦酥虽然是燕麦制作而成,但是在制作的过程中添加了较多的糖。糖赋予了燕麦酥酥脆的口感,但是也让消费者在无形之中增加了糖的摄入量。本来是想减肥,这样的燕麦酥却是增肥利器,减肥也就变得更加困难。

燕麦饮料

在燕麦火热的时候,电视剧《还珠格格》中的“五阿哥”也曾经代言了一款燕麦饮料。这款燕麦饮料售卖的噱头就是含有膳食纤维,翻看其营养成分表,发现确实含有膳食纤维,只不过含量有点可怜。

这些燕麦饮料为了迎合消费者的口感,在制作过程中也就特意添加了糖。虽然燕麦饮料喝着没有甜味,却不能掩饰其含糖的本质。过量的精制糖,也就在无形之中增加了能量摄入量。这就像是在减肥路上又人为设置了重重障碍,想要减肥成功,也只能是在梦里想象一下了。

水果麦片

水果麦片,顾名思义就是添加了水果的麦片。从商家的宣传上看,水果麦片好像是非常好的搭配,不仅有了水果还有麦片。而且商家在做促销的时候,促销员还会再三强调水果麦片中的各种谷物。种种宣传,给消费者的印象好像是一款特别好的食品。

事实真的如此吗?其实,真相并非如此简单。水果麦片,其原材料包含了多种食物,比如小麦、燕麦、大米、水果、糖等等。这些食物中,水果的含量很低,往往是水果干,而水果干的制作方式可能是高温油炸也可能是烘干而成。至于水果麦片中糖,含量也很高。

想要通过食用燕麦片来减肥,您就不能选择上述燕麦制品。需要选择较为纯粹的燕麦片,也就是说,不添加其他任何物质的燕麦片。在燕麦片的配料中,只有燕麦而没有其他任何物质,这才是纯正的燕麦片。

每天吃上50克燕麦片,坚持两个月的时间,您会发现燕麦片的特殊之处。这样的燕麦片,才能够让您增加饱腹感,起到控制体重和减肥的作用。

本文图片来源:本作者

文章来源 : 王桂真营养师

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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