夏季吃完这些蔬菜,别急着晒太阳,当心皮炎找上门!尤其是这类人

易有料养生 2020-07-04 14:00:07

文章开始前,先跟大家分享一个夏季比较常见的案例:

一果农在晚上采了很多蒲公英生拌食用,但由于当晚没吃完,第二天早上又吃完了剩下的,之后就顶着太阳出门干活去了。

但令人不解的是:果农干活回来后出现了脸痛、手烫等现象,等找专家就医时,面部皮肤已经出现明显的红肿,几天后皮肤还出现了坏死。

这究竟是怎么回事?是蒲公英有问题还是其他原因?一起看视频了解一下~

在临床上,每年夏季,都会有很多人因为食用野菜而导致食物日光性皮炎,原因在于有些蔬菜、野菜是光敏性食物,如:荠菜、蒲公英、苋菜、雪菜、油菜、马齿苋、马兰头等等。

食用后,如果进行了太阳下的暴晒,就有可能产生光化学反应,出现日光性皮炎。常表现为脸部、颈部、手臂等位置日晒后出现红斑、灼热、刺痒、刺痛感等症,严重的还会出现血泡、瘀斑,甚至皮肤坏死等症状。

出现以上情况,一定要立即停止食用致病食物,避免日晒,并且及时就医。

提示:这些光敏感物质很多是水溶性的,焯水后即可食用, 3小时内要避免暴晒。

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文章来源 : 易有料养生

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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