每天坚持吃一个鸡蛋,身上会收获5个好处!若遇到这2类人,最好别吃

漫说健康 2020-09-10 16:27:08

鸡蛋是我们常用的食物,很多人都喜欢早餐喝碗白粥、吃个水煮蛋。

不过,你清楚这种吃法对身体有什么好处吗?

大家知道鸡蛋是母鸡所产生的卵,它外面有坚硬的外壳,内里含有卵白及卵黄等。

卵白和卵黄营养成分丰富,富含多种氨基酸和B组维生素,还富含优质蛋白、维生素A、叶黄素、矿物质等。

所以,常吃鸡蛋不但能够补充我们体内所需的各类营养成分,还能够保护肝脏,补充血气,保护视力,可以说功效多多。下面我们具体叙述一下,常吃鸡蛋的好处。

1.常吃鸡蛋可以保护肝脏

大家知道鸡蛋中富含多种氨基酸,这些氨基酸及其组成的蛋白质具有修复肝脏组织细胞作用。

而卵黄中富含的卵磷脂还能够促进肝细胞再生。最为重要的是鸡蛋里面的各类蛋白,能够提高我们血浆蛋白的量,增强机体的免疫功能和代谢能力,帮助肝脏解毒。

也就是说,鸡蛋能够促进肝细胞再生,帮助肝细胞修复,提升肝细胞解毒功能,从而保护我们的肝脏。

2.常吃鸡蛋能够让我们更聪明

卵磷脂是神经系统的重要组成部分,经人体消化吸收后,可以转换为胆碱。胆碱作为神经递质,能够活跃神经传导,促进大脑发育,改善我们的记忆力,让我们变得更加聪明,可以说具有一定的健脑益智的功效。

所以孩子常吃,会愈来愈聪明,老年人常吃,能够预防老年痴呆。

3.长吃鸡蛋可以补充血气

对于女性来说,由于经期失血,常常会有铁元素不足、缺铁性贫血等症状。鸡蛋含有丰富的铁元素,能够和人体血液中的蛋白结合,补充气血,让我们整个人的气色更好、精神更好。

4.保护视力

随着电子时代的来临,不论是学生还是成年人,都普遍存在着用眼过度的情况。

尤其是长时间订着电子设备的屏幕,对我们的视力损害很大。鸡蛋富含叶黄素以及玉米黄素等,能够提升视力,而且保护我们的眼睛免受紫外线的损害。

5.长吃鸡蛋利于体型的维持

鸡蛋营养价值高,蛋白质含量也很高,食用后能够有效地增加我们的饱腹感。加上脂肪和碳水化合物较低,卡路里很低,不至于引起肥胖,对于维持我们的体型十分有利。

综上所述,我们讲述了吃鸡蛋的各种好处,但对以下几类人,我们建议您最好不要吃鸡蛋。

1.对鸡蛋成分过敏者

对于过敏体质的人来说,您可能会对鸡蛋的某些成分过敏,所以不建议你食用,以免引起过敏性炎症反应,或者是呼吸衰竭,带来不可避免的损害。

2.高热、腹泻、肝炎患者

鸡蛋中的蛋白质分解为可吸收的氨基酸需要经过一定的消化步骤。高热患者消化能力减弱,食用后不消化,不建议食用。对于腹泻患者来说,也不能充分吸收鸡蛋养分,也不建议食用。蛋黄会增加其肝脏负担,阻碍疾病康复,所以肝炎患者要慎用。

综上所述,我们讲述了吃鸡蛋的好处,能够保护视力、保护肝脏、补充气血、维持体型等,也明白了对鸡蛋过敏的人,以及高热、腹泻、肝炎患者来说,最好不用鸡蛋,你掌握了吗。最后,鸡蛋最好的做法是水煮,希望大家能够正确吃,健康吃。

(以上图文均来自作者本人)

文章来源 : 漫说健康

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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