它长得像路边的冬青,只能在农村找到,对高血压人群有好处

易有料养生 2020-09-18 07:40:34

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众所周知,很多中草药其实都是取自田间地头的野草、野菜,一些在农村十分常见的花草比如蒲公英、车前草、地黄等都是传统的中药材。不过随着现代农业农药的大量应用,这些天然的草药也慢慢变得销声匿迹,有的甚至只能在人迹罕至的大山里才能找到。今天,我就给大家分享一种野菜,经常食用对高血压人群有着不错的保健功效。

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这便是费菜,它长的很像城市路边绿化带里的冬青,但是叶子要比冬青薄一点,它在农村还有一个比较出名的称号“救心菜”,顾名思义,费菜对人的心血管好处很多,传统中医认为,费菜有活血化瘀、安神补血、清热解毒的功效。尤其对于高血压人群,有着不俗的功效。在我国药典《中华本草》、《现代中药临床手册》都有对费菜药用价值的详细记载,而经过现代医学研究表明,费菜中含有的景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮和氨基酸等物质具有预防和治疗高血压等心血管疾病的作用。

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费菜的食用方法也是多种多样,最简单的方法便是洗干净后焯水,然后加入蒜末和醋等调料凉拌,口感十分爽滑,不失为夏日的一道开胃小菜。另外,费菜的叶子还可以晒干后泡茶饮用,适合高血压人群长期饮用。

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可惜的是,如今费菜因为遭受人为破坏的原因,人们已经很难看到它的身影,也只有在一些比较偏远的农村才可以找到。

(注意:文中提到的食材仅作为食疗辅助治疗,高血压患者应该谨遵医嘱,切勿私自停药)

文章来源 : 易有料养生

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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