体弱头晕贫血易疲劳的人,这些药膳正适合你,振补阳气提高免疫力

养生胡医师 2020-10-27 15:20:29

红参三七瘦肉汤

准备食材:农家土猪瘦肉300克,红参10片,三七5片,红枣6粒,盐少许,清水2碗。

做法步骤:

1、瘦肉洗净切片,红枣去核,红参、三七洗净,全部处理好的食材倒进汤盅里,用一个汤锅加上大量水,置上架子,放进炖盅,加上清水,留两厘米空隙水位为佳;

2、遮上炖盅盖,再遮上汤锅盖,大火煮开后调成中火慢炖2个小时;

3、炖好后调入盐,用汤勺搅拌均匀,舀起即可饮用。

胡芹(芹菜)大枣瘦肉汤

准备食材:芹菜200克,瘦肉150克,香菇2个,红枣8个,生姜3片,盐适量,油适量。

做法步骤:

1、瘦肉切细条,加盐、油腌一会儿,香菇切小片, 红枣去核切丝,芹菜洗净切段(不用去叶);

2、热油锅,入香菇和芹菜略炒一下,汤锅加水3碗烧开,入姜片、香菇、芹菜再煮开;

3、然后下红枣和瘦肉煮开会稍滚一会,加盐调味即可食用。

健脾祛湿青芋红枣汤

准备食材:芋梗(芋头)2个,红枣12个,枸杞10克,盐1勺。

做法步骤:

1、芋(芋头)洗净去皮切块,枸杞洗净,红枣去核;

2、锅中加水烧开,放进芋头块,再烧开煮约8分钟;

3、等快熟了下红枣枸杞子,再煮10分钟一般甜味就出来了,如果觉得不够味可加点冰糖或盐调味即可食用。

(以上图文均源自作者本人)

文章来源 : 养生胡医师

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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