别光盯着高嘌呤食物,这些也是痛风的帮凶

一说起痛风,很多人都知道要远离高嘌呤食物,比如说:动物内脏、浓肉汤、火锅汤等高嘌呤的食物需要完全避免。猪牛羊肉、鸡鸭鹅肉、鱼子、虾、螃蟹等食物要限制食用。

平安好医生科普君 2020-11-16 17:06:53

一说起痛风,很多人都知道要远离高嘌呤食物,比如说:动物内脏、浓肉汤、火锅汤等高嘌呤的食物需要完全避免。猪牛羊肉、鸡鸭鹅肉、鱼子、虾、螃蟹等食物要限制食用。

 

但是,当你狠下心来远离了海鲜、抛弃了火锅,在深夜抵制住了小龙虾和啤酒的诱惑,过上了苦行僧一样的降尿酸生活之后,尿酸还是没能够降下来。

 

其实,当你远离了痛风的这些“主犯”之后,还要小心痛风的帮凶——饮料和果汁。

 

饮料和果汁为什么会成为帮凶?

 

美国波士顿研究人员曾在22年时间调查8万妇女,得出如下结论:每天喝1杯橙汁的妇女,其痛风危险增加41%;每天喝两杯橙汁的妇女,痛风危险增加2.4倍。

 

其实,这得归咎于饮料和果汁中的果糖。果糖主要来自水果和谷物中,具有口感好、甜度高、升糖指数低和不易导致龋齿等优点,是所有天然糖中甜度最高的糖,常被作为营养性甜味剂广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、果冻等产品中。

 

当我们喝下了饮料之后,果糖会在体内代谢以促进尿酸合成,同时还会增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,简单来说就是会减少尿酸的排泄。

 

而生活中常见的含糖饮料有:

 

1、碳酸类饮料,如可乐、雪碧等,这类饮料热量高且含有高果糖浆,长期饮用不仅会增加痛风的风险,还会引起肥胖、糖尿病的疾病;

 

2、苏打水,正常的苏打水应该是无味的,且含有大量矿物质,但是现在市场上大部分的苏打水添加了甜味剂和食用香精。

 

3、运动饮料、果蔬汁、凉茶等,这类饮料也含有大量糖分。

 

除此之外,蜂蜜中的糖占蜂蜜总成分的65%以上,要尽量控制摄入量或在痛风急性期。在水果中,苹果、梨、香蕉、荔枝、哈密瓜、芒果、榴莲等热带水果含果糖较多,一次性或经常大量摄入这些水果,如每天超过1千克,也可能增加痛风复发风险。

 

含糖饮料不能喝,痛风患者能喝什么?——水!

 

痛风患者喝水的正确方式

 

为了保障痛风患者的尿酸的排泄与避免尿路结石,每天应大量饮水,每日应该喝水2000到3000毫升,大概7~8杯,保证尿量在2000毫升左右。

 

除此之外,淡柠檬水、无糖淡茶、谷物粥汤、低脂牛奶、酸奶都是很能够及时为人体补充水分,作为痛风患者的选择。

 

需要注意单次喝水的频次和饮水量。对于痛风患者而言,喝水真正有效的办法是至少一次次将半杯水喝完,这样才能使水分被身体真正吸收,如果只是随便和一两口止渴,也只能起到止渴的作用。

 

如果肾功能不好,一次性也不能喝太多,最好不要超过半杯,如果喝水之后身体不出汗,也不要一次喝太多水,否则会引发水中毒。

 

夏天到了,抗痛风降尿酸这场仗你准备好了吗?


文章来源 : 平安好医生科普君

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