【每日一膳】感冒多发季,快给孩子做做这些食物,强身健体预防感冒~

易有料养生 2020-12-04 03:00:16

今年的天气比去年要冷得多,而且冷得 是那么的猝不及防。 在这个敏感的时期,大家还是要注意保暖,避免感冒呀~今天为大家带来一些能够预防感冒的美食,是药三分毒,食疗总比喝药好哦!

大枣红糖姜水

煮上一杯大枣红糖姜水,喝下去后浑身暖乎乎的!大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效,很适合女士哦。

-食材-

大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量

-做法-

1、将大枣泡在水中,用牙刷将枣仔细的刷洗干净,特别是枣皮缝隙中的尘土。

2、将洗好的枣切成片。

3、生姜洗净后切成片。

4、将枣片和姜片放在煮锅中。

5、加入适量水先浸泡10分钟左右。

6、开火将水煮至沸腾。

7、加入红糖。

8、继续小火熬煮。

9、将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了。

虫草花乌鸡汤

身体虚的朋友,可以适当喝点乌鸡汤, 炖西洋参,虫草花,或者黄芪,枸杞,当归,都可以!

-食材-

乌鸡500g、虫草花5g、干枣4颗、

枸杞10粒、姜1块、盐1茶匙

-做法-

1、原料图。虫草花用水洗净即可,不用泡。

2、乌鸡切大块,泡水里1小时,半小时换一次水。

3、焯水捞出备用。

4、锅里放水,加虫草花,红枣,拍碎的姜块,大火烧开,撇浮沫;小火炖1小时。

5、放枸杞。

6、喝的时候放盐,香油。觉得不能接受的可以调味。但是月子后调理身体的不建议用很多调味品。

西兰花胡萝卜炒牛肉

西兰花的维生素C是含量最高的, 比大白菜、西红柿、芹菜都高,加上胡萝卜和牛肉一起,更是营养丰富!

-食材-

西兰花200g、牛里脊200g、胡萝卜50g、

植物油15茶勺、盐3g、蚝油2g、

味极鲜4g、姜1g、淀粉1小勺、

香油5g

-做法-

1、主料:西兰花、胡萝卜、牛肉;辅料:植物油、盐、味极鲜、姜、蚝油、黑胡椒粉、鸡精。

2、把牛肉切片,用蚝油、黑胡椒粉拌均匀、加香油拌均匀腌制20分钟。

3、胡萝卜切片,姜切末。

4、把西兰花掰小朵,洗净,开水里加少许盐、几点植物油,焯烫西兰花1分钟左右捞起过凉水,捞起沥干水分。

5、热锅凉油,油热7成下牛肉滑炒变色捞起。

6、热锅凉油,油热8 成,下姜末,胡萝卜煸炒出香味。

7、加西兰花。

8、加盐。

9、味极鲜翻炒2分钟。

10、加牛肉片。

11、加鸡精。

12、翻炒均匀即可。

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文章来源 : 易有料养生

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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