想用代餐减肥?您挑选的代餐满足以下几个标准吗?

大家好,我是平安健康的全职营养师衣姗姗。代餐减肥法指的是用代餐食品取代或替代部分正餐,在保证人体所需营养元素摄入的前提下,使身体摄入的热量少于消耗的热量,从而达到减肥的目的。据文献报道,利用代餐减肥的人,明显比一般只靠节食控制者效果好,是目前一种安全有效的减肥方法。人体一天需要摄入蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质等多种元素,缺少任何一种营养素,身体都会进入亚健康。所以,能够成为代餐食品

医家营养说 2021-01-14 14:14:40

大家好,我是平安健康的全职营养师衣姗姗。

代餐减肥法指的是用代餐食品取代或替代部分正餐,在保证人体所需营养元素摄入的前提下,使身体摄入的热量少于消耗的热量,从而达到减肥的目的。

据文献报道,利用代餐减肥的人,明显比一般只靠节食控制者效果好,是目前一种安全有效的减肥方法。

人体一天需要摄入蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质等多种元素,缺少任何一种营养素,身体都会进入亚健康。

所以,能够成为代餐食品的食物就必须要满足三大特点:

  1. 饱腹感强

  2. 热量低

  3. 最大限度提供身体所需营养

最常见的有代餐粉、代餐饼干、代餐棒等,但市面上的代餐产品鱼龙混杂,质量残次不齐。

劣质产品普遍存在的问题是营养素缺乏,盲目选择很容易损害自身健康。

中国营养学会于2020年1月1日发布《代餐食品团队标准》,为科学选择代餐提供了强有力的理论依据。

《代餐食品团队标准》明确规定:

代餐食品是指为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要,代替一餐或两餐,专门加工配制而成的一种控制能量食品。

每份代餐食品所提供的能量在200-400大卡之间,蛋白质供能占总能量的25-50%,脂肪供能比低于30%,含有至少6种维生素和4种矿物质


半代餐食品是指为了满足成年人控制体重期间的一餐或两餐部分营养需要,代替一餐或两餐中部分膳食,专门加工配制而成的一种控制能量食品。

每份部分代餐食品提供的能量在80-200大卡之间

 

科学代餐是在保证营养摄入均衡的前提下减少热量摄入,但如果你在选择科学代餐的同时,仍然零食甜点不断,那自然也难以减少热量摄入,减肥也就失败了。

减重当中非常容易脱水,所以水分补充更为重要,每天至少喝2000ml的水,因为当体内脂肪燃烧利用时,需要有足够的水分将这些代谢产物排出。


代餐时有部分人群会觉得饿,这时可以少量的食用一些糖份低的水果,或食用少量的蔬菜。

如果想要减肥更有效果,可以通过运动增加热量消耗,这样会加大热量差,更有利于减肥。

减肥不是一味少吃节食就能成功,你需要掌握科学的减肥方式,选择正确科学的代餐方式,才能瘦得健康。


参考文献:

1 中国营养学会.《代餐食品团队标准》2020年1月1日


文章来源 : 医家营养说

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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