春天吃野菜注意,3种野菜容易“发热气”,最后一个要特别留意

易有料养生 2021-01-20 02:00:06

春天到了,不管是农村人还是城里人,都喜欢吃点野菜,认为野菜特别鲜,滋味和平时吃惯的蔬菜完全不同,所以对吃野菜有一种特殊感情。还有一点就是,大家普遍认为吃野菜能清热降火,对身体好,其实这是一个误区,因为并不是所有野菜都能清热降火,有3种野菜吃了不但不降火,反而会让人“发热气”,也就是上火。那么到底是哪3种野菜呢?

第一种是野葱

野葱和家葱的叶子都是圆的,区别在于野葱是实心的,而家葱是空心的。野葱很香,尤其是长在沙地上的沙葱,味道更是香,比家葱香得多。野葱性温,含有多种营养物质,维生素含量很高,它的浓烈香味是一种挥发性辣素,有助于发汗、活血,通阳气,对于风寒感冒有不错的效果,但是喉咙肿痛、牙痛、舌头起泡、肺热咳嗽等本身有上火症状的人最好是别吃,以免加重体内“热气”。

第二种是山韭菜

山韭菜也叫野韭菜,它看起来和野葱很相似,但是它更厉害,有个别名叫做“起阳草”,主生发阳气。春季原本就是万物复苏,草长莺飞的季节,体寒之人很适合吃点山韭菜,能行气理血,增进食欲,促进肠胃蠕动。不过体质是阴虚内热的人吃山韭菜很容易导致上火喉咙痛,有些人吃了还会发热气导致精神不振,恶心呕吐,所以这类人也要少吃。

第三种是香椿芽

香椿芽是一种常见的春季野菜,拥有无数粉丝。但很多人不知道香椿芽其实也容易让人“发热气”,因为香椿芽性温,能补虚壮阳,固精补肾,生发养发,祛风散寒,非常适合手脚冰冷、腰膝寒冷、阳痿遗精、宫寒月经血块多的人食用,能抗衰老,滋阴补阳。不过香椿的温补效果却并不适合内火旺的人食用,比如喜欢流鼻血、牙龈肿痛、目赤、小便黄等人食用。鉴于有些地方有吃香椿的习俗,这些内火旺的人需要特别留意,不舒服的时候尽量少吃。

各位朋友们,你们吃过这3种容易导致“发热气”的野菜吗?还有哪些野菜会引发体内热气呢?

文章来源 : 易有料养生

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