糖尿病人吃粗粮能降血糖吗?医生:这3种粗粮反而升血糖

易有料养生 2021-04-01 01:00:08

糖尿病作为一种超级常见的代谢疾病,早已被我们所熟知。普通人一旦患上之后,极大可能就要与它终身为伴,稍不注意,还会给身体带来一系列并发症,严重威胁着我们的健康。通过对糖尿病的大致了解,我们会发现:糖尿病并不是在短时间内就能形成的,它有一个比较漫长的发展过程,加速这一过程的主要因素,就是人们不健康的饮食和生活习惯。

大部分人患上糖尿病之后,医生都会嘱咐他们减少馒头和大米等主食的摄入,以粗粮代替主食,从而达到控制血糖的目的。

糖尿病人吃粗粮能降血糖吗?医生:这3种粗粮反而升血糖

糖尿病人为什么要吃粗粮,常吃粗粮有哪些好处呢?

通过网上各种科普,我们应该知道:糖尿病的主要特征就是高血糖。而主食里富含各种碳水化合物,进入人体后,会在短时间引起血糖浓度攀升,如果不加以控制,血糖很可能会出现失控。和细粮不同,粗粮里除了含有大量营养物质外,还存在大量的膳食纤维。这些膳食纤维并不能被人体直接吸收,它们在进入肠胃之后,会增加肠胃蠕动,减缓肠胃对葡萄糖和脂肪的吸收,使得患者就餐后的血糖不会猛增,能帮助控制餐后血糖。

糖尿病人吃粗粮能降血糖吗?医生:这3种粗粮反而升血糖

但是,很多粗粮并不适合糖尿病人吃,它们不仅不会降糖,还会让血糖升高。

内分泌科主任提醒:这3种粗粮会使血糖升高,尽量少吃

第一种:全麦面包

全麦面包和我们常吃的面包有很大的不同,正宗的全麦面包,是用没去麸皮和麦胚的全麦面粉制作成的,做出来的成品非常粗糙,不蓬松也不松软,虽然口感不太好,但却非常适合糖尿病人吃。

不过,国内卖的大部分全麦面包,因为太注重“口感”,在制作的过程中会添加精细面粉、大量油脂类和糖等食材,这样反而不利于糖尿病人食用。糖尿病人在购买的时候,一定要仔细分辨,如果实在不放心,可以选择自己在家制作。

糖尿病人吃粗粮能降血糖吗?医生:这3种粗粮反而升血糖

第二种:粗粮消化饼干

市面上很多打着粗粮名号售卖的饼干,只是在制作过程中加入了一些全麦面粉而已,为了保证口感,放入的量也不会太多。所以,它的主要原料还是面粉、黄油和红糖等等,根本算不上正宗的粗粮。而且,它里面含有的脂肪、糖分和热量,和普通饼干其实是没有啥区别的。若不想使血糖升高,这类饼干应该要少吃,可不要因为它名字里带了粗粮,就觉得一定适合糖尿病患者吃。

糖尿病人吃粗粮能降血糖吗?医生:这3种粗粮反而升血糖

第三种:五谷杂粮馒头

和普通的白面馒头相比,五谷杂粮馒头外表其实并不怎么引起食欲,吃起来口感也不怎么细腻,但是,它却比普通馒头更加有营养。虽然糖尿病人吃粗粮对身体有好处,但是糅合了各种粗粮的馒头,却不能多吃。因为这些馒头最主要的材料依旧是面粉,除此之外,还放了糖和葡萄干等等,这些材料全都能使体内的血糖在短时间升高,如果常吃,对稳定血糖非常不利。

糖尿病人吃粗粮能降血糖吗?医生:这3种粗粮反而升血糖

想要血糖保持稳定,可常做这2件小事

第一件:科学饮食,给身体补充营养素

糖尿病患者,对饮食的要求可是说非常严苛,很多对身体有益的食物是不能多吃的,长此下去,很容易造成体内营养失衡。所以,在科学饮食之外,平时还可以再给身体补充些营养。

第二件:保持好心情

糖尿病人的情绪不能太过激动,如果情绪起伏太明显,很容易引起体内激素大量分泌,这些激素在发挥作用后,能间接引起体内血糖升高。此外,每天保持一个好心情,可以使体内细胞变得更加有活力,使免疫力得到加强,能减少发生并发症的概率。

糖尿病人吃粗粮能降血糖吗?医生:这3种粗粮反而升血糖

文章来源 : 易有料养生

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

扫码下载

平安健康app

扫码关注

平安好医生公众号

扫码关注

平安好医生微博