元气森林道歉上热搜,减肥快乐水竟然悄悄让人发胖?

健康小助手 2021-04-15 16:51:42

   

“三月四月不减肥,六七八月徒伤悲”。春天,是减肥星人发力的日子,拜拜甜甜圈,珍珠奶茶方便面……但是就在这几天,本减肥星人的“精神快乐水”,号称0卡0糖的元气森林,突然就因为道歉上了热搜……

   

4月10日,元气森林发布致歉声明“一个迟来的升级”,声明中称在乳茶产品的产品标示和宣传中,没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,容易引发误解。并且表示,近期已对乳茶产品做了修正升级,包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。   

   

无糖快乐水,真的无糖吗

从快乐肥宅水为了健康变身“零度可乐”开始,0卡0糖的概念愈演愈烈。最近几年,国民对无糖食品的接受度越来越高,但是对于无糖的饮料是不是真的不含糖,其实很多人都不清楚。

在食品营业领域,“糖”是各种单糖和二糖的统称,除了蔗糖,常见的还包括果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖等等。

   

根据《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)规定,“无糖”指每100毫升含糖量不高于0.5克,“零热量”表示每100毫升热量不超过17千焦(约4千卡)——这里的糖,是指各种单糖和二糖,不管是天然存在的还是人为添加的都算。

其实很多无糖食品并非真正的“0糖”,而是采用甜味剂来代替蔗糖,其甜度是白糖的几十倍甚至数百倍。常见的甜菊糖苷、罗汉果苷、木糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、安赛蜜、阿斯巴甜、甜蜜素、三氯蔗糖、糖精等都属于甜味剂。

   

0糖低脂肪,全都是话术

数据显示,近六成的中国消费者购买过无糖饮料,2019年销售额同比增长超过10%,远高于饮料总体增长率。在越来越多商家追捧“无糖”“低热量”商品的时候,大家一定要擦亮眼睛,不要被误导。

1. “0蔗糖”并不等于“0糖”,仅仅意味着没有添加蔗糖。

很多宣称自己是“0蔗糖酸奶”“无蔗糖饼干”等的食物,其实可能含有麦芽糖浆、麦芽糊精等成分,同样可升高血糖,且升高血糖的效率比蔗糖还高,不利于控制血糖。

2. “低糖”指含糖量低于5%;“低脂肪”指脂肪含量低于1.5%。

所以在选购商品的时候,一定要看清营养成分表,从中看一下含糖量和脂肪含量占比,判断是不是真的“低糖低脂”。

3. “无添加糖”不等于“低热量”和健康。

因为有的产品本身就含糖量较高,或者加入很多的油脂,所以自带高热量属性。同时,如果单纯和含糖饮料相比,0卡0糖饮料确实对防治肥胖有帮助;但如果和水相比,由于甜味剂在大脑中会产生兴奋的作用,会引导你摄入更多的高热量食物,从这个意义上来说无糖并不等于健康。

   

科学减肥,少吃多动是王道

所以虽然在减肥时候很痛苦,想要有更多的甜味来源,但是还是不建议将“无糖快乐水”当做自己的减肥代餐,毕竟一不小心就会出现为了代餐加餐热量过度的情况。

其实说真的减肥,不外乎管住嘴,迈开腿。更重要的是“七分吃,三分练”。真正的科学减肥方法,一方面控制饮食,低碳水低糖低热量,并且摄入优质蛋白,一方面要通过锻炼提高自己的基础代谢率,保证自己有个代谢旺盛的健康身体!

   

除此以外,补充膳食纤维也非常重要,膳食纤维对人类的健康至关重要,是肠道微生物的主要能量来源,直接影响肠道健康。

轻益健膳食纤维,有效成分是圆苞车前子壳,7:3的水溶与非水溶纤维素的黄金比例,能在人体发挥最大功效,既可提升饱腹感,热量很低,又能包裹油脂、润肠通便。是健康减肥,饱腹的首选~

文章来源 : 健康小助手

本文为健康号作者原创。未经授权,不得转载。

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